Femretters middag på Svanøy Hovedgård under Svanøyuken
Under Svanøyuken inviterer vi til en smakfull femretters middag på Svanøy Hovedgård. Menyen er utviklet med utgangspunkt i lokale råvarer og sesongens beste smaker, og serveres i de historiske omgivelsene på hovedgården.
Meny
Laks fra Svanøy
Eple · Pepperrot
Blåskjellsuppe
Grønn karri · Sellerirot · Koriander
Sjøkreps
Gulrot · Choronsaus
Hjort fra Svanøy
Potetpuré · Rødvinssaus
Krydderkake
Mjødurt · Sjokolade
Servering
Pris
Femretters middag: 1 295 kr per person
- Vinpakke: 1 095 kr per person
- Tirsdag 14. juli kl. 17.00
- Onsdag 15. juli kl. 17.00
- Torsdag 16. juli kl. 17.00
- Fredag 17. juli kl. 17.00 (før konserten med Stein Torleif Bjella)
- Lørdag 18. juli kl. 15.00 (før konserten med Eva Weel Skram)
Bestilling
Bord reserveres ved å sende e-post til booking@svanoy.no.
Vi har et begrenset antall plasser.
Middagen lørdag kl. 15.00 har fortsatt noen ledige plasser, men vi anbefaler å bestille så snart som mulig.